Диетолог Денисенко перечислила разрешенные в пост белковые продукты
window.yaContextCb.push(()=>{
Ya.Context.AdvManager.render({
renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33',
blockId: 'R-A-117754-33'
})
})
Источник изображения: Pexels.com
По словам медика, для поддержания нервной и кроветворной системы, а также хорошего состояния волос, ногтей и кожи необходимо получать витамины группы В и белок. В максимальном количестве они присутствуют в мясе, яйцах и печени. Во время поста их могут заменить растительные продукты. Белок содержится в сое, бобовых, орехах и грибах. Помимо этого он присутствует в капусте кале и брокколи. Слова Людмилы Денисенко подтвердила кандидат фармацевтических наук и доцент кафедры химических технологий Пермского политехнического института Екатерина Баньковская.
Специалист пояснила, что в орехах присутствует растительный белок, а также большое количество полезных для человека ненасыщенных жирных кислот. При их регулярном употреблении снижается угроза развития инсульта. Они укрепляют иммунитет, улучшают сердечную и мозговую деятельность. В грецких орехах присутствует большое количество антиоксидантов и витамина Е, которые защищают организм от окисления.
Что касается морепродуктов, то их можно заменить растительными маслами. Медики говорят, что в данном случае отлично подойдут рапсовое, рыжиковое и горчичное масло. Помимо этого полезные жирные кислоты присутствуют в авокадо и шпинате. Врачи также рекомендовали в период Великого поста употреблять в пищу льняное и облепиховое масло, арахис и грецкие орехи.
К слову, врач Мария Бережная заявила, что Великий пост в некоторых случаях может привести к ожирению, диабету и проблемам с ЖКТ,
Бер Илья Леонидович, Проект «Гроза», Автономная некоммерческая организация содействия улучшению качества жизни людей из групп социального риска «Право каждого», Некоммерческое партнерство «Альянс фондов местных сообществ Пермского края», Фонд «Центр гражданского анализа и независимых исследований «ГРАНИ» признаны в РФ иностранными агентами. Автор: Нина ЛукашеваИсточник: www.kp.ru
Яндекс новости 📅 Сегодня, 16:26 (window); window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-6081369-1", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-6081369-1", "type": "feed" }) })
