Картофель вошел в Топ-5 самых вредных овощей
Картофель считается в России очень популярным продуктом. Между тем употреблять его нужно в меру. Российские медики внесли его в Топ-5 самых вредных овощей. Соответствующая публикация появилась на страницах издания «Фонтанка».
window.yaContextCb.push(()=>{
Ya.Context.AdvManager.render({
renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33',
blockId: 'R-A-117754-33'
})
})
Источник изображения: Pxhere.com
На первом списке антирейтинга оказались баклажаны. Виной тому присутствующий в их составе растительный яд - соланин. Чем старше овощ, тем больше в нем этого соединения. Баклажаны не рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях ЖКТ, а также при артрите и мочекаменной болезни. Помимо этого в список вредных овощей попала капуста брокколи. В ее составе присутствуют вещества, которые могут привести к сбою в работе щитовидной железы. Помимо этого в овоще присутствуют тиоционаты. Эти опасные соединения ведут к набору массы тела, а также могут спровоцировать выпадение волос.
Далее идет капуста, которая запрещена при нарушении функции поджелудочной железы. Этот овощ может спровоцировать вздутие живота. Медики говорят, что суточная порция капусты не должна превышать 150 граммов.
window.yaContextCb.push(()=>{
Ya.Context.AdvManager.render({
renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33',
blockId: 'R-A-117754-33'
})
})
Источник изображения: Pxhere.com
На первом списке антирейтинга оказались баклажаны. Виной тому присутствующий в их составе растительный яд - соланин. Чем старше овощ, тем больше в нем этого соединения. Баклажаны не рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях ЖКТ, а также при артрите и мочекаменной болезни. Помимо этого в список вредных овощей попала капуста брокколи. В ее составе присутствуют вещества, которые могут привести к сбою в работе щитовидной железы. Помимо этого в овоще присутствуют тиоционаты. Эти опасные соединения ведут к набору массы тела, а также могут спровоцировать выпадение волос.
На третьем месте оказался картофель. Особенно опасны зеленые клубни, которые свидетельствуют о присутствии соланина. Помимо этого частое употребление картофеля может спровоцировать набор веса. В нем очень много крахмала.
«Крахмал составляет 70–80% всех сухих веществ клубн. Если картофель долго хранится, часть крахмала распадается до глюкозы, фруктозы и других простых углеводов. При этом клубни имеют невысокую энергетическую ценность: 75 ккал на 100 граммов продукта. Если есть картошку ежедневно, даже за неделю можно набрать килограмм лишнего веса», - пояснила врач Тамара Крамченинова.Далее идет капуста, которая запрещена при нарушении функции поджелудочной железы. Этот овощ может спровоцировать вздутие живота. Медики говорят, что суточная порция капусты не должна превышать 150 граммов.
На последнем месте антирейтинга расположились томаты. Причиной тому содержащаяся в них щавелевая кислота. Она плохо влияет на работу мочеполовой системы. Помимо этого в овоще присутствуют нитраты. По словам диетолога Ирины Бородиной, помидоры не следует употреблять при повышенной кислотности и заболеваниях желчных путей.
Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Кац Максим Евгеньевич, Анин Роман Александрович признаны в РФ иностранными агентами. Яндекс новости 📅 Сегодня, 19:13 (window); window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-6081369-1", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-6081369-1", "type": "feed" }) })
