Раскрыта потенциальная польза семян чиа для здоровья

О семенах чиа так часто говорят в рекламных роликах, что люди невольно начали подозревать, что все разговоры об их пользе – не более чем фантазии маркетологов. Между тем, как установили ученые из Университета Орегона в США, в составе этого продукта присутствуют вещества, которые могли бы быть использованы фармацевтами при создании лекарств от повышенного давления и даже онкологии, передает Frontiers.
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33', blockId: 'R-A-117754-33' }) })
Источник изображения: flickr.com
Семенами чиа называют съедобные семена цветкового растения Salvia hispanica, которое относится к мятным. Чаще всего этот вид встречается на территории Гватемалы и Мексики. Ученые при этом выяснили, что в них содержится большое количество жирных полиненасыщенных кислот омега-3, растительного белка, клетчатки и массы других полезных веществ.

Во время тщательного изучения свойств семян чиа на молекулярном уровне, специалисты выявили в них свыше 2,7 тысяч генов, принимающих непосредственное участие в синтезе биологически активных пептидов, которые оказывают положительное влияние на состояние эндокринной, пищеварительной, иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем организма человека. Кроме того, специалисты подчеркивают, что данные пептиды могут благотворно влиять на здоровье человека при их прохождении через пищеварительный тракт.

Самыми же перспективными свойствами продукта ученые называют выраженное антигипертензивной (от давления) и противораковое (от онкологических заболеваний) действие. Исследователи считают, что в ходе селекции растения эти качества могут быть усилены, а позднее даже использованы при разработке лекарственных препаратов от гипертонии и онкологии.

Немногим ранее Frontiers сообщил о доступном средстве, которое эффективно помогает восстанавливаться после физических нагрузок.

Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Транс, Общество с ограниченной ответственностью «Вольные люди», Цветкова Юлия Владимировна, Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально признаны в РФ иностранными агентами. Автор: Михаил Сосновский
Источник: www.gazeta.ru
Яндекс новости 📅 Сегодня, 20:18 (window); window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-6081369-1", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-6081369-1", "type": "feed" }) })