Врач Бобров рассказал, когда стоит отказаться от кисломолочных продуктов

Диетолог в интервью радио Sputnik поделился информацией о некоторых кисломолочных продуктах, предоставив важные рекомендации о том, как правильно включать их в рацион. Андрей Бобровский объяснил, что несмотря на то, что кисломолочные продукты могут быть полезными, некоторые из них могут причинить больше вреда, чем пользы.

Он отметил, что кисломолочные продукты являются важным источником пробиотиков, антиоксидантов, витаминов и минералов, особенно важных для детей и пожилых людей благодаря высокому содержанию кальция.

"Например, йогурт содержит живые бактерии, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника, а также обладает высоким содержанием кальция, витаминов и белка, как и другие кисломолочные продукты. Кефир также является хорошим источником этих веществ, а также антиоксидантов. Творог различных сортов также богат кальцием и белком. Кальций особенно важен для пожилых людей, столкнувшихся с потерей плотности костей, и для детей в период активного роста костной массы", - пояснил специалист.

Однако он предупредил, что не все кисломолочные продукты одинаково полезны. Продукты с добавлением сахара, красителей или консервантов могут нанести вред здоровью.

"Необходимо выбирать кисломолочные продукты с минимальным содержанием красителей, консервантов и других добавок, обозначаемых аббревиатурой 'Е'. Особенно важно избегать продуктов с добавленным сахаром. Избыток сахара делает кисломолочные продукты высококалорийными и опасными для людей, страдающих сахарным диабетом. Также сахар способствует развитию кариеса и других заболеваний полости рта", - подчеркнул врач.

Он также отметил, что детям и пожилым людям рекомендуется употреблять качественные кисломолочные продукты как минимум три раза в неделю.

"Нельзя утверждать, что кисломолочные продукты обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе, но их следует употреблять хотя бы три-четыре раза в неделю для людей, находящихся в группе риска по недостатку кальция, в частности, для пожилых людей и детей. Рекомендуемое количество потребления зависит от возраста, роста, массы тела и образа жизни. В среднем, рекомендуется употреблять две-три порции йогурта, то есть 150-200 граммов в день. Кефир можно пить от 100 граммов до 500 граммов в день", - заключил Бобровский.

Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Лада, Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» признаны в РФ иностранными агентами. Автор: Екатерина Кузнецова
Источник: www.mkkaluga.ru
Яндекс новости 📅 Сегодня, 20:40