Диетолог Стародубова развеяла главный миф о пользе ананаса
Источник изображения: pxhere.com/
Врач при этом подчеркнула, что в составе этого экзотического фрукта присутствует фермент под названием бромелайн, который действительно может быть полезным, поскольку он стимулирует расщепление пищевых белков, имеет выраженное противовоспалительное действие, а также может усилить биодоступность отдельных питательных веществ. «Впрочем, несмотря на эту особенность, никакого жиросжигающего действия у ананаса нет. Так что не стоит рассчитывать, что регулярное потребление ананаса поможет скорректировать избыточный вес, особенно если при этом не вносить никаких изменений в свой рацион питания. Это самое обычное заблуждение», - объяснила специалист.
В то же время, добавила Стародубова, пользу этот фрукт действительно способен принести. Прежде всего, за счет содержания в его составе большого количества витаминов С, В1, В2 и В6, а также РР. Кроме всего прочего, ананас богат такими микроэлементами и минералами, как йод, цинк, магний, кальций и другие. В нем содержится большое количество клетчатки и органических кислот. «Клетчатка, к примеру, оказывает положительное воздействие на состояние и работу органов желудочно-кишечного тракта, а также нормализует липидный обмен», - добавила она.
Также диетолог предупредила, что несмотря на столь богатый состав при сравнительно невысокой калорийности, злоупотреблять ананасами все-таки не стоит. Средняя порция для взрослого здорового человека должна быть не более 250-300 граммов в день. Избыточное потребление этого фрукта может обернуться повышенным газообразованием, нарушением стула, аллергическими реакциями. В частности, этим вызван тот факт, что ананас рекомендуют исключать из рациона питания детей в возрасте до 3 лет.
Бер Илья Леонидович, Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Транс, Лада, Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021», Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально признаны в РФ иностранными агентами. Автор: Михаил СосновскийИсточник: www.m24.ru
Яндекс новости 📅 Сегодня, 18:43