Диетолог Мюсли назвал неожиданную причину набора веса

Британский диетолог Майкл Мюсли исследует вред избыточного потребления фруктозы и призывает к ограничению употребления продуктов, богатых этим моносахаридом.

Источник изображения: pxhere.com
Фруктоза, естественно содержащаяся во многих фруктах и продуктах, а также активно используемая в пищевой промышленности для придания сладкого вкуса, может оказать негативное воздействие на организм при ее избыточном употреблении. Одной из основных проблем излишнего потребления фруктозы - это ее способность увеличивать чувство голода. Исследование, проведенное учеными из Медицинской школы университета Колорадо в США, выявило этот эффект. Люди, потребляющие большое количество фруктозы, могут терять контроль над аппетитом и употреблять больше продуктов, даже не сладких. Это приводит к повышенному поступлению калорий в организм и, как следствие, к накоплению жировых отложений.

Кроме того, избыточное потребление фруктозы может повлиять на обмен веществ. Ученые утверждают, что фруктоза может подавлять производство важного соединения, называемого аденозинтрифосфат, которое клетки используют в качестве источника энергии. Снижение уровня АТФ стимулирует участки мозга, отвечающие за чувство голода, что может привести к постоянной потребности в еде и усилению аппетита.

Автор: Ксения Быкова
Источник: www.gazeta.ru
Яндекс новости 📅 Вчера, 20:29