Диетолог Бергер назвала продукты для завтрака людям старше 40 лет

Утро – это время, когда правильный выбор продуктов способен значительно повлиять на продуктивность и настроение на протяжении всего дня. Забота о питании становится особенно важной по мере старения, когда когнитивные функции начинают ухудшаться. Чтобы обеспечить долгосрочное здоровье мозга, улучшить внимание и концентрацию, стоит отказаться от завтраков, богатых сахаром и рафинированной мукой, и вместо этого выбрать питательные продукты. Об этом сообщает диетолог Шери Бергер.

Источник изображения: pxhere.com
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в различных видах рыбы, таких как лосось, тунец, форель и сардины, играют ключевую роль в здоровье мозга. Исследования показывают, что регулярное употребление рыбы, богатой омега-3, способствует замедлению старения мозга и снижению риска развития болезни Альцгеймера. Омега-3 также считаются "пищей для мозга", так как они улучшают память и когнитивные функции.

Яйца – идеальный продукт для мозга. Они богаты белком, который является основным строительным блоком мозговых клеток и необходим для их регенерации и развития. Белок также помогает улучшить настроение и концентрацию в течение дня. Кроме того, яйца содержат холин - важный питательный элемент, способствующий улучшению памяти и когнитивных способностей.

Источник: vm.ru

Автор: Ксения Быкова