Мясо дельфинов

В последние годы каждое лето стали появляться статьи о том, как Дания беспощадно убивает невинных дельфинов ради развлечения, заливая кровью убитых животных берега Фарерских островов. Эти тексты всегда сопровождаются ужасными фотографиями, на которых запечатлены трупы убитых животных. Но действительно ли всё происходит так, как это описывается в этих статьяхpfigureimg data-src="http://res.cloudinary.com/dkfbtbrsh/image/upload/v1683772967/1498222747126284688.jpg" src="http://res.cloudinary.com/dkfbtbrsh/image/upload/v1683772967/1498222747126284688.jpg" data-large-image="https://cs8.pikabu.ru/post_img/big/2017/06/23/8/1498222747126284688.jpg" data-viewable="true" alt="Вся правда об убийстве дельфинов в Дании Дельфин, Убийца, Европа, Дания, Длиннопостfigurefigureimg data-src="http://res.cloudinary.com/dwx5bylbi/image/upload/v1683772968/1498222748140374775.jpg" src="http://res.cloudinary.com/dwx5bylbi/image/upload/v1683772968/1498222748140374775.jpg" data-large-image="https://cs8.pikabu.ru/post_img/big/2017/06/23/8/1498222748140374775.jpg" data-viewable="true" alt="Вся правда об убийстве дельфинов в Дании Дельфин, Убийца, Европа, Дания, Длиннопостfigurep>Лодки направляют стаю гринд в залив Судурой в 2012 году.

Каждый год на Фарерских островах происходит забой гриндов – черных дельфинов. Это зрелище мало отличается от любой сцены на скотобойнях: большое количество мертвых тел животных, море крови и люди, разделывающие туши ради мяса. Безусловно, в этой сцене мало приятного. Точно так же большинство людей предпочитают не задумываться, откуда на самом деле берется на столе мясо для котлет и шашлыков: гораздо проще воспринимать мясо просто как еду, а не как убитых свинок и коров. Жители Фарерских островов во время забоя гринд.

Сцены убийства дельфинов обычно преподносятся как местная забава и просто дань традиции. Именно этот факт возмущает читателей больше всего – зачем убивать невинных животных, если вы потом не будете есть мясо? Что за забава такая – убивать животных? На самом деле это вовсе не забава: история китобойного промысла уходит к 1584 году. На тот момент других источников мяса на островах не было, и мясо дельфинов обеспечивало местное население едой на год вперед. Забой китов в Вестманне, 1854 год. Китобойный промысел на Фарерских островах, 1855 год.

Позже на острова были завезены также овцы. Но и сегодня основной рацион местных жителей составляет мясо (рыбы, дельфинов, морских птиц и овец), так как овощи довольно плохо растут в суровом климате островов (здесь даже летом температура редко поднимается более 15 °C), не говоря уже о злаковых и фруктах. И потому мясо пойманных летом дельфинов большей частью засаливается, вялится и высушивается, чтобы быть съеденным в остальные сезоны года. Овцы, пасущиеся в суровых условиях климата Фарерских островов.

Интересно, что мясо и жир гринд не экспортируется и даже не продается в магазинах. Эти продукты готовят к употреблению и съедают непосредственно в семьях. Именно поэтому в дни забоя можно увидеть такое большое скопление народа на берегу. Кажется, что для такого сравнительно небольшого количества людей на острове мяса дельфинов слишком много. Однако из-за очень специфического рациона местных жителей на самом деле гринды составляют всего лишь 30% производимого на островах мяса и оно полностью идет в еду островитян.Жители островов собираются у залива, в котором происходит забой дельфинов.

Китобойный промысел на Фарерских островах вызывает множество протестов среди защитников природы. Его называют бесчеловечным, жестоким и бессмысленным. Среди основных аргументов называют то, что убийство животных происходит негуманно, а также то, что подобные действия грозят вымиранию гринд как вида. Воды залива окрашиваются в красный цвет во время забоя дельфинов.

И действительно, еще несколько десятков лет назад гринд убивали так же, как и сотни лет назад – гарпунами, что иногда приводило к тому, что животное оставалось еще полуживым, даже когда его вытаскивали на берег. Однако местная организация защиты животных на островах в свое время настояла на использовании специальных копий, которые позволяют умертвить животное буквально за 1-2 секунды. Удар делается в основание головного мозга, через которое проходят артерии, из-за чего смерть наступает мгновенно, а вода вокруг окрашивается кровью. Мужчины разделывают туши дельфинов.

За год на Фарерских островах забивается около 800 дельфинов. И хотя общее количество особей гриндов в этой части Атлантики составляет около 128 000 и по многочисленным исследованиям скотобойный промысел на островах не наносит никакого существенного урона популяции, организации по защите животных уверены, что 800 – это слишком много. Черное мясо гринд.

Местные жители не намерены ни уменьшать количество потребляемого мяса гринд, ни тем более отказываться от него. Для них это часть традиции, часть рациона, часть культуры. Несмотря на то, что претензии по поводу убийства дельфинов часто предъявляют Дании, так как Фарерские острова входят в состав Королевства Дании, датское правительство не имеет никаких рычагов влияния в данном вопросе. За исключением обороны и внешней политики, на островах самостоятельно решаются практически все государственные вопросы, включая и контроль китобойного промыслаpfigureimg data-src="http://res.cloudinary.com/dibpqdt6d/image/upload/v1683772981/149822277215176823.jpg" src="http://res.cloudinary.com/dpyqglcu8/image/upload/v1683772970/1498222749145028766.jpg" data-large-image="https://cs6.pikabu.ru/post_img/big/2017/06/23/8/149822277215176823.jpg" data-viewable="true" alt="Вся правда об убийстве дельфинов в Дании Дельфин, Убийца, Европа, Дания, Длиннопостfigurep> Убитые гринды на пляже поселения Хвалба, остров Суури. Один из заливов Фарерских островов суровой зимой. мясо дельфинов

Сетевое издание 360tv.ru зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций - свидетельство ЭЛ № ФС 77 - 70721 от 15.08.2017. Учредитель – АО «Телеканал 360». Главный редактор – Погорелова Н.А. Адрес электронной почты редакции – info@360tv.ru, номер телефона редакции 7 (495) 990-98-98.

15 сентября 2021, 16:21

Freepik

Читать 360tv в

На Фарерских островах охотники загнали на мелководье и убили почти 1500 дельфинов. Это крупнейший забой этих животных не только в регионе, но, возможно, и в мире. Зоозащитники и многие местные жители называют произошедшее варварством. При этом трупов дельфинов оказалось так много, что употребить всех их в пищу просто не получится. Туши придется выкидывать.

Массовое убийство дельфинов было нелегальным

О забое сообщила природоохранная организация Sea Shepherd. По ее данным, погибли 1428 атлантических белобоких дельфинов. Охота прошла в ночь на воскресенье, 12 сентября, возле деревни Скалафьордур.

Реклама

«Эта последняя резня дельфинов была настолько жестокой и плохо организованной, что неудивительно, что охота подвергается критике в фарерских СМИ и даже со стороны многих откровенных сторонников китобоев», — отметили в организации.

По словам местных жителей, которые поделились видео и фотографиями произошедшего, эта охота нарушила сразу несколько законов Фарерских островов. Во-первых, о ней не знали местные организаторы гриндадрапа — ежегодной официальной охоты на морских животных. Организовал все человек из другого района, без надлежащих полномочий. Иными словами, разрешения на убийство дельфинов не было.

Во-вторых, у многих участников охоты не было и лицензии, которая требуется на Фарерских островах. По местным законам для участия в гриндадрапе нужно специальное обучение тому, как быстро убивать китов и дельфинов. Из-за недостатка знаний многих животных оставляли умирать в страданиях. Некоторые дельфины получили травмы от гребных винтов моторных лодок.

«Кадры показывают, что многие дельфины все еще были живы и двигались даже после того, как их выбросило на берег. Многие дельфины были сбиты моторными лодками, по сути, взрезаны гребными винтами, что привело к медленной и мучительной смерти», — подчеркнули в Sea Shepherd.

Глава фарерской ассоциации китобоев Олавур Сьюрдарберг в разговоре с Би-би-си заявил, что массовое убийство было ошибкой. Якобы когда охотники нашли стаю, решили, что в ней всего 200 дельфинов.

Трупы дельфинов просто выкинут

Традиционно мясо дельфинов после охоты распределяют между ее участниками, а любой остаток — между местными жителями района, где проходил гриндадрап. Однако в случае с охотой в ночь на 12 сентября мяса оказалось больше, чем кто-либо мог забрать. Погибших дельфинов стали предлагать жителям других районов в надежде, что трупы животных не придется просто выбрасывать.

Датская газета Ekstra Bladet опубликовала интервью с жителями Фарерских островов. При этом их полные имена отредактировали ради безопасности семей собеседников издания. Они рассказали, что многие фарерцы разъярены.

«Я предполагаю, что большинство дельфинов будет выброшено в мусорное ведро или в яму», — заявил один из местных жителей.

«У нас должны быть квоты на район, и мы не должны убивать дельфинов», — сказал другой.

Еще один мужчина попросил заняться расследованием случившегося премьер-министра Дании Метте Фредериксен.

«Если она выразит свою критику, то местным жителям, желающим положить конец этой варварской традиции, будет легче это сделать», — объяснил свою позицию недовольный датчанин.

В ходе опроса, проведенного после массового убийства дельфинов, более 50% местных жителей высказались против охоты на гринд, чуть больше 30% заявили, что одобряют ее. Однако раньше за охоту высказывались около 80% респондентов, отметили в Би-би-си.

Убийство дельфинов как доход

Менее сочувствующие животным фарерцы беспокоятся, что международная пресса, демонстрирующая фото убитых дельфинов, ставит под угрозу экспорт продукции островов. Оттуда везут лосося в Великобританию, США и Россию.

Защитник животных Доминик Дайер в Twitter уже призвал не покупать продукцию печально известного региона.

«Варварское истребление тысяч дельфинов и китов не имеет ничего общего с культурой или добычей пищи. Это просто варварство и жажда крови, которые позорят современный мир», — подчеркнул он.

https://twitter.com/domdyer70/status/1438023641048965123

Ранее Sea Shepherd уже выступала за бойкот продукции указанного региона и даже туристических возможностей архипелага. С помощью него защитники природы надеются остановить древнюю традицию гриндадрапа.

Гриндадрап — традиция или варварство?

Защитники животных давно критикуют охоту на дельфинов, называя это варварством. На Netflix даже выходил документальный фильм Seaspiracy — о воздействии рыболовства на окружающую среду.

Но местные жители считают ее неотъемлемой частью своей культуры. Вот уже сотни лет на отдаленных островах таким образом охотятся на разных морских млекопитающих.

По статистике местного правительства, каждый год забивают порядка 600 черных дельфинов. Белобоких убивают меньше — 35 в прошлом году и 10 в позапрошлом. Предыдущий рекорд по числу убитых дельфинов установили в 1940 году. Тогда погибли 1200 животных. Также охотники забивали большие стаи в 1879 году (900 дельфинов) и в 1938 году (854 особи). Об этом рассказал морской биолог с Фарерских островов Бьярни Миккельсен.

Такая охота не является коммерческой. Часто она начинается спонтанно, когда рыбаки какой-либо деревни попросту замечают большую стаю дельфинов. После этого животных загоняют на берег лодками, блокируя путь к океану. На отмели большинство дельфинов попросту застревает. А тех, что остаются слишком далеко в воде, рыбаки затаскивают на мель, цепляя крюком за дыхало.

Представитель островов в парламенте Дании Сьюрдур Скааль считает, что гриндадрап проходит гуманно. Якобы местные китобои используют специальный гарпун, с его помощью перерубают животным позвоночник, а затем перерезают горло. То есть дельфины, по версии Скааля, умирают быстро и не мучаются.

«Это намного лучше, чем держать в заточении коров и свиней», — заявил он.

Охота на китообразных на Фарерах не регулируется международной комиссией по их промыслу. Заместитель руководителя программы «Белуха — белый кит» Дмитрий Глазов в разговоре с «360» отметил, что к истреблению дельфинов это не приведет. Стоит подчеркнуть, что мясо дельфинов достаточно токсично.

Авторы:

Василиса Андреева

Ксения Дагаева

Реклама

Реклама