Bcaa мнение врачей

Бесплатные курсыbcaa мнение врачей
1 Ройтман Р.Р. 1 Лернер Д.Д. 1 Коршун Е.И. 2, 3 Ильницкий А.Н. 2, 3 Позднякова Н.М. 2, 3 Горелик С.Г. 3, 4 Бочарова К.А. 4 Оленская Т.Л. 5

1 Компания «IDEAL PHARMA PEPTIDE GMBH»

2 ФГБОУ ДПО «Институт повышения квалификации ФМБА»

3 АНО Научно-исследовательский медицинский центр «Геронтология»

4 ФГАОУ ВО «Белгородский государственный национальный исследовательский университет»

5 УО «Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет» В статье описаны результаты исследования по выявлению эффективности применения комплекса спортивного питания «BCAA 2:1:1 PEPTIDE COMPLEX IPH-AGAA», который содержит в своем составе пептидный комплекс IPH-AGAA и относится к группе продуктов спортивного питания у спортсменов и мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах. В статье показано, что применение изучаемого пептидного комплекса может использоваться для повышения адаптационной способности профессиональных спортсменов к интенсивным физическим нагрузкам и для ускорения метаболических процессов у мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах, что, в свою очередь, приводит к увеличению мышечной массы тела и снижению жировой ткани за 1 месяц применения данного продукта спортивного питания с комплексом пептидов.

спортивное питание

пептидные комплексы

спортсмены

фитнес-клубы

комплекс спортивного питания

1. Van Hateren J.H. Extensive fitness and human cooperation// Theory Biosci. – 2015. – № 134 (3-4). – Р. 127-142.

2. Paoli A., Bianco A. What Is Fitness Training? Definitions and Implications: A Systematic Review Article // Iran J Public Health. – 2015. – № 44(5). – Р. 602–614.

3. Иванов В.Д., Мунирова Р.Р. Спортивное питание как важнейшее условие успеха спортсмена // Научные исследования: от теории к практике. – 2015. – № 5(6). – С. 194–195.

4. Маркелов И.П., Талызов С.Н. Основы спортивного питания в системе подготовки спортсмена // Новое слово в науке: перспективы развития. – 2016. – № 1–1(7). – С. 245–247.

5. Никитюк Д.Б., Клочкова С.В., Рожкова Е.А. Спортивное питание: требования и современные подходы // Вопросы диетологии. – 2014. – Т. 4, № 1. – С.40–43.

6. Прощаев К.И., Оленская Т.Л., Ильницкий А.Н. Роль современной стратегии геронтологического образования в развитии и внедрении биомедицинских технологий // Инновационные обучающие технологии в медицине. – 2017. – № 2. – С. 242–245.

7. Лысенко А.В. Использование современных биомедицинских технологий в спорте // Олимпийская идея сегодня. Статья в сборнике трудов конференции. – 2016. – С. 23–28.

8. Хавинсон В.Х., Кузник Б.И., Тарновская С.И., Линькова Н.С. Геропротекторные свойства белка GDF11 // Успехи современной биологии. – 2015. – Т.135, № 4. – С. 370–379.

9. Ferrari C.K. Critical aspects of peptide hormone abuse in exercise and sports: an update // Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba. – 2013. – № 70(3). – Р. 153–162.

10. Лысенко А.В., Почекаева Е.И., Лысенко Д.С. Индуцированная пинеалоном и везугеном профилактика нарушений функционального состояния высококвалифицированных спортсменов // Биомедицинская радиоэлектроника. – 2015. – № 4. – С. 54–55.

11. Hajfathalian M., Ghelichi S., Garcia-Moreno P., Moltke Sorensen A., Jacobsen C. Peptides: Production, bioactivity, functionality, and applications // Crit Rev Food Sci Nutr. – 2017. – № 11. – Р. 1–33.

Спортсмены и лица, тренирующиеся в фитнес – клубах, получают дополнительный спортивный стресс для организма, который обладает многокомпонентностью и включает в себя сверхинтенсивные перегрузки, эмоциональное перенапряжение, физическое переутомление, что, в свою очередь, приводит к таким состояниям как, гипоксия, так называемая «рабочая» гипертермия, и смещению кислотно-щелочного баланса организма в виде ацидоза [1–5]. Накопление продуктов перекисного окисления липидов приводит к развитию дистрофических нарушений в организме [3–6]. Комплекс спортивного питания BCAA PEPTIDECOMPLEXIPH-AGAA, имеющей в своем составе пептид IPH-AGAA, является изобретением и относится к области медицины и может быть использовано как средство, применяемое у спортсменов и у лиц, тренирующихся в фитнес-клубах. В современном обществе существует большое разнообразие фитнес-мероприятий, доступных в фитнес-центрах. Традиционные принципы реабилитационных мероприятий, применяемые у людей с повышенными физическими нагрузками, такие как повышение калорийности, гипервитаминизация, теплотерапия способствует увеличению отрицательного влияния окислительного стресса, снижению тканевого гомеостаза [4, 8, 9]. Поэтому все большее научное внимание продолжает уделяться производству комплексов, пептидов с различными эффектами [8, 9, 11]. Исследователи различных дисциплин прилагают все больше усилий для производства биоактивных и функциональных пептидов из различных источников, таких как аминокислоты, растения, животные и другие продукты [3-10]. Наконец, обсуждается применение биоактивных пептидов в различных лечебно-профилактических и реабилитационных программах, включающее их использование в питании и производстве лекарственных средств и нутрицевтиков [2, 3, 8, 10, 11]. Вышеперечисленные факты подтверждают актуальность проведенного исследования по поиску новых комплексов повышения внутреннего резерва организма спортсменов и лиц, тренирующихся в фитнес-клубах.

Цель исследования

Протестировать применение «BCAA 2:1:1 PEPTIDE COMPLEX IPH-AGAA» на спортсменах и на мужчинах, тренирующихся в фитнес-клубах.

Материалы и методы исследования

Исследование носило проспективный характер. Изучаемая выборка: 14 профессиональных спортсменов – мужчин, из них 8 боксеров и 6 бойцов без правил, средний возраст спортсменов 26,2 ± 3,1 года, и 20 мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах, которые 3 раза в неделю тренировались в зале по 1,5 часа с инструктором, средний возраст – 29,1 ± 4,2 года.

Спортсмены и исследуемые мужчины путем рандомизированной стратификации были разделены на основную группу спортсменов (7 спортсменов) и основную группу мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах (10 человек) и контрольную группу спортсменов (7 спортсменов) и контрольную группу мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах (10 человек). Исследуемые основных групп получали «BCAA 2:1:1 PEPTIDE COMPLEX IPH-AGAA» 3 раза в день в дозировке по 10 грамм на протяжении 1 месяца. Исследуемые контрольных групп по такому же принципу и схеме получали продукт «ВСАА 2:1:1», не содержащий пептидный комплекс IPH-AGAA. Все исследуемые находились под врачебным наблюдением и подписали «информированное согласие» на участие в исследовании.

Проведённый эксперимент включал в себя следующее обследование, которое состояло из 3 этапов: определение общей массы тела, определение жирового, костного и мышечного компонентов в абсолютных величинах проводилось по формуле Я. Майтеко, определение относительной массы жирового, костного и мышечного компонентов – в процентах.

Были предложены 3 контрольные временные точки по исследованию: в самом начале исследования, через 15 дней после начала исследования и спустя 1 месяц исследования.

Статистически обработка данных проводилась по стандартным методикам медико-биологического исследования с применением t-критерия Стьюдента для определения достоверности данных.

Результаты исследования и их обсуждение

Эффективность применения комплекса «BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA» у спортсменов

Данные по определению массы тела, мышечной и жировой масс, представлены в табл. 1. Так, через 15 дней курсового приема продукта с пептидом IPH-AGAA, масса тела спортсменов достоверно снижалась в среднем на 2,5 кг, р

Таблица 1

Динамика изменений компонентов массы тела спортсменов при применении комплексов спортивного питания

Показатели

Контрольная группа

BCAA 2:1:1

(N = 7)

Основная группа BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA

(N = 7)

До начала курса

Через 15 дней от начала курса

Через 1 месяц от начала курса

До начала курса

Через 15 дней от начала курса

Через 1 месяц от начала курса

Масса тела, кг

76,4 ± 1,1

74,8 ± 1,0

72,8 ± 0,8*

76,1 ± 0,9

73,6 ± 0,7*

71,2 ± 0,08*

Мышечная масса, кг

40,1 ± 0,8

41,6 ± 0,9

42,3 ± 0,8*

39,5 ± 0,8

41,2 ± 0,7*

44,4 ± 0,7*#

Жировая масса, кг

9,6 ± 0,3

9,4 ± 0,3

9,1 ± 0,3*

9,5 ± 0,2

9,3 ± 0,3

8,0 ± 0,3*#

Примечание. * – р

# – р

После окончания курса приема комплекса с пептидом IPH-AGAA масса тела спортсменов достоверно снижалась в среднем на 4,9 кг по сравнению с исходным показателем, в контрольной группе – в среднем, на 3,6 кг, р

Рис. 1. Динамика массы тела спортсменов при применении комплексов ВСАА 2:1:1 и BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA по сравнению с исходным значением. Примечание. * – р

Что касается изменений мышечной массы спортсменов, то данные представлены в табл. 1 и на рис. 2, а. Через 15 дней курсового приема продукта спортивного питания с пептидом мышечная масса спортсменов достоверно повышалась в среднем на 1,7 кг, р

а) б)

Рис. 2. Динамика мышечной (а) и жировой массы (б) тела спортсменов при применении комплексов ВСАА 2:1:1 и BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA по сравнению с исходным значением. *- р

Изменения жировой массы количественно представлены в табл. 1 и изображены на рис. 2, б. Так, спустя 1 месяц после приёма питания жировая масса спортсменов достоверно снижалась в среднем на 1,5 кг. При этом данный показатель в основной группе был достоверно меньше, чем соответствующий показатель в контрольной группе, что составило 8,0 ± 0,3 кг у спортсменов, применяющих только BCAA 2:1:1, и 9,1 ± 0,3 кг у спортсменов, применяющих BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA, р

Таким образом, нами были получены данные о том, что применение комплекса спортивного питания с комплексом пептидов «BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA» позволяет добиться снижения жировой массы тела и, как следствие, снижения общей массы тела спортсменов. Наиболее существенные изменения были выявлены при изучении мышечной массы тела. Так, после окончания курса у спортсменов, принимающие комплекс спортивного питания без пептидного комплекса, отмечалось увеличение массы мышечной ткани в 2,2 раза меньшее по сравнению с результатами после применения питания с пептидным комплексом, что свидетельствует об эффективности применяемого спортивного комплекса с пептидом IPH-AGAA.

Эффективность применения комплекса BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA у мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах

Данные по определению массы тела, мышечной и жировой масс, представлены в табл. 2.

Так, через 15 дней приема комплекса с пептидном масса тела у исследуемых достоверно не изменялась, но имела тенденцию к снижению в среднем на 5,1 кг. В контрольной группе, принимавшей ВСАА без пептида, на 15 день исследования также наблюдалась тенденция к снижению массы тела – в среднем на 3,5 кг. После окончания эксперимента у мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах, наблюдалось достоверное снижение массы тела – в основной группе на 9,2 кг, в контрольной группе – на 5,9 кг, р

Рис. 3. Динамика массы тела у мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах, при применении комплексов ВСАА 2:1:1 и BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA по сравнению с исходным значением. Примечание. * – р

Нами была отмечена особенность, что у спортсменов по сравнению с мужчинами, тренирующимися в фитнес-клубах, такого разброса показателей не наблюдалось. Вероятно, это связано с исходными различиями в физической подготовке спортсменов.

Данные по изменениям мышечной массы представлены в табл. 2 и на рис. 4, а. Так, через 15 дней курсового приема BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA мышечная масса у исследуемых достоверно не изменялась, но имела тенденцию к увеличению в среднем на 2,8 кг. В группе, получавшей питание без пептида, на 15 день исследования также наблюдалась тенденция к повышению мышечной массы на 1,9 кг, р > 0,05 разность показателей не достоверна по сравнению с показателем до начала курса. После окончания курса приема BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA у исследуемых наблюдалось достоверное повышение мышечной массы в среднем на 4,3 кг, тогда как в контрольной группе – в среднем на 2,6 кг, р

Таблица 2

Динамика изменений компонентов массы тела мужчин при применении комплексов спортивного питания, тренирующихся в фитнес-клубах

Показатели

Контрольная группа

BCAA 2:1:1

(N = 10)

Основная группа BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA

(N = 10)

До начала курса

Через 15 дней от начала курса

Через 1 месяц от начала курса

До начала курса

Через 15 дней от начала курса

Через 1 месяц от начала курса

Масса тела, кг

89,2 ± 2,1

85,7 ± 2,6

83,3 ± 2,5*

89,1 ± 3,8

84,0 ± 4,2

80,3 ± 3,2*

Мышечная масса, кг

33,9 ± 2,5

35,8 ± 2,1

36,9 ± 1,8*

33,5 ± 2,4

36,3 ± 2,2

37,8 ± 1,1*#

Жировая масса, кг

15,9 ± 1,7

14,1 ± 1,3

12,5 ± 0,8

16,3 ± 1,4

13,2 ± 0,9

10,8 ± 0,6*#

Примечание. * – р

# – р

а) б)

Рис. 4. Динамика мышечной (а) и жировой (б) массы тела у мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах, при применении комплексов ВСАА и BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA по сравнению с исходным значением. Примечание.* – р

Следует отметить, что у мужчин, принимавших BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA, по окончанию исследования увеличение мышечной массы было выше по сравнению с показателем в группе, принимавшей спортивное питание без пептидного комплекса.

Показатели изменения жировой массы представлены в табл. 2 и на рис. 4, б. Так, через 15 дней курсового приема BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA жировая масса у исследуемых достоверно не изменялась, но имела тенденцию к снижению в среднем на 3,1 кг, в контрольной группе – в среднем на 1,8 кг. После окончания курса применения BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA у исследуемых наблюдалось достоверное снижение жировой массы в среднем на 5,5 кг, тогда как в контрольной группе – в среднем на 3,4 кг, р

Таким образом, полученные данные показали, что применение комплекса спортивного питания «BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA» приводит к снижению жировой массы у мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах, что является следствием снижения общей массы тела. Отмечалось, выраженное увеличение мышечной массы тела после применения «BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA». Вероятно, снижение массы тела исследуемых также связано со снижением частоты возникновения отёков, ускорением метаболических процессов, нормализацией сбалансированной работы гомеостаза.

Выводы

1. В ходе эксперимента нам удалось выявить, что применение продукта спортивного питания «BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA» в течение 1 месяца приводит к значительному увеличению массы мышечной ткани в 2,2 раза больше, по сравнению с показателями у спортсменов, применяющих спортивное питание без пептидного комплекса, доказывает эффективность применяемого продукта с комплексом пептидов.

2. Наблюдается снижение жировой массы у спортсменов после применения BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA, что составляет 8,0 ± 0,3 кг у спортсменов, применяющих только BCAA 2:1:1, и 9,1 ± 0,3 кг у спортсменов, применяющих BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA, р

3. В ходе эксперимента наглядно показано, что продукт BCAA 2:1:1 Peptide complex IPH-AGAA у мужчин, тренирующихся в фитнес-клубах, способствует ускорению метаболизма, набору мышечной ткани и снижению жировой массы, что увеличивает эффективность проводимых тренировок.

---

Библиографическая ссылка

Ройтман Р.Р., Лернер Д.Д., Коршун Е.И., Ильницкий А.Н., Позднякова Н.М., Горелик С.Г., Бочарова К.А., Оленская Т.Л. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСА СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ «BCAA 2:1:1 PEPTIDECOMPLEXIPH-AGAA» У СПОРТСМЕНОВ И У МУЖЧИН, ТРЕНИРУЮЩИХСЯ В ФИТНЕС-КЛУБАХ // Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. – 2017. – № 1. – С. 20-26;
URL: https://journal-nutrition.ru/ru/article/view?id=35788 (дата обращения: 22.04.2023). Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

Эффективность и результативность физических нагрузок во многом зависят от питания. В рацион людей, занимающихся фитнесом, кроме натуральных здоровых продуктов, могут входить различные пищевые добавки, способствующие, в зависимости от цели тренингов, жиросжиганию или набору мышечной массы. Кроме того, спортивное питание помогает активизировать процессы регенерации в клетках, и в результате человек быстрее восстанавливается после интенсивных физических нагрузок. ВСАА аминокислоты входят в состав многих спортивных добавок, и при условии их регулярного и правильного употребления позволяют значительно повысить результативность любых занятий фитнесом.

Польза ВСАА для повышения результативности фитнес-тренировок

Роль ВСАА аминокислот в занятиях фитнесом, особенно если они проводятся с целью наращивания мышечной массы и носят высокоинтенсивный характер, трудно переоценить. Если все аминокислоты, входящие в структуру мышечных тканей, взять за 100%, то ВСАА будут составлять примерно 35% от общего числа. Именно поэтому очень важно, чтобы в период проведения фитнес-тренировок данные аминокислоты поступали в организм в достаточном количестве, позволяя мускулатуре качественно развиваться.

ВСАА аминокислоты, входящие в состав спортивного питания, за счет того, что разлагаются именно в мышечных тканях, оказывают следующее положительное влияние на организм человека:

• стимулируют рост и развитие мышц, а также повышают рельефность мускулатуры и позволяют быстрее добиться сепарации отдельных мышечных групп;
• способствуют развитию мышечного корсета;
• повышают физические показатели силы;
• оказывают антикатаболическое действие, препятствующее разрушению мышечных тканей во время высокоинтенсивных занятий фитнесом;
• ускоряют метаболические и анаболические процессы в организме;
• дают энергию и стимулируют выброс инсулина в кровь;
• активизируют процессы регенерации клеток;
• помогают уменьшить общий объём жировых тканей;
• повышают результативность фитнес-тренировок;
• улучшают общее самочувствие.

Употребление спортивного питания, основу которого составляют ВСАА аминокислоты, имеет преимущества, дающие такой положительный эффект:

• на фоне выполнения высокоинтенсивных физических упражнений повышается расход незаменимой аминокислоты глютамина, в результате ее уровень в организме снижается до критического минимума. Употребление ВСАА во время и после занятия фитнесом позволяет восстановить нормальный уровень этой аминокислоты, поскольку ВСАА, попадая в мышечные ткани, трансформируется в глютамин;
• при употреблении ВСАА аминокислот в комплексе с другими спортивными добавками эффективность физических нагрузок во время фитнес-тренировки повышается на 40%;
• ВСАА аминокислоты, принятые накануне или во время силового тренинга, обеспечивают организм дополнительной энергией, поскольку перед активизацией процесса гликолиза — расщепления глюкозы для выработки энергии — организм сначала использует аминокислоты в качестве источника энергии. Это позволяет значительно улучшить показатели выносливости тела и дает возможность проводить фитнес-тренировки более интенсивного характера;
• после физических нагрузок уровень аминокислот снижается, и организм пытается восстановить баланс за счет расщепления белков мышечных тканей. Чтобы предотвратить этот антикатаболический процесс, необходимо восполнить резервы аминокислот путем употребления спортивного питания, включающего в себя ВСАА.

Правила употребления аминокислот при занятиях фитнесом

Как любое другое спортивное питание, ВСАА аминокислоты необходимо употреблять правильно и в строгом соответствии с инструкцией. Только так аминокислоты будут приносить пользу и качественно выполнять свои функции, а также будут безопасны для здоровья. Употребляя ВСАА, надо соблюдать следующие правила:

• прием аминокислот должен осуществляться до занятия фитнесом, во время него и после. При использовании такой схемы употребления каждый прием выполняет свои задачи: предварительный и тот, который осуществляется во время нагрузок, — дает энергию, постренировочный — восстанавливает баланс аминокислот и способствует активизации процессов регенерации;
• кроме трех основных приемов в день, когда проводится фитнес-тренировка, рекомендуется употреблять ВСАА аминокислоты утром после пробуждения, чтобы заблокировать процесс утреннего катаболизма;
• некоторые инструкторы по фитнесу рекомендуют растворять ВСАА аминокислоты в сладких напитках, чтобы обеспечить организм дополнительной дозой быстрых углеводов, дающих энергию для выполнения интенсивных физических нагрузок и восполнения затрат энергоресурсов;
• разовая доза спортивного питания с ВСАА аминокислотами зависит от интенсивности тренировок, скорости метаболических процессов и индивидуальных потребностей организма. Оптимальная рекомендованная доза — это 4-8 г аминокислоты на каждую из 3-4 порций в сутки;
• в отличие от креатина, который необходимо принимать циклическими курсами, ВСАА можно употреблять постоянно, пока проводятся тренировки;
• рекомендуется смешивать ВСАА с другими видами спортивного питания, например, протеиновыми коктейлями или гейнерами, чтобы повысить эффективность упражнений и более активно стимулировать рост мышечной массы.

Способы проверки качества спортивного питания с ВСАА

Чтобы выбрать качественные ВСАА аминокислоты, которые гарантировано будут полезны для организма, необходимо отдавать предпочтение проверенным производителям спортивного питания, чья репутация не вызывает сомнений. Малоизвестные марки могут указывать неточное количество граммов аминокислот в одной порции, а этот факт может негативно сказаться на результативности фитнес-тренировок.

Качественные ВСАА имеют такие характеристики:

• цвет аминокислот совпадает с тем, который указан в описании;
• на вкус ВСАА могут немного горчить;
• при растворении аминокислот в жидкости образуются комочки, а на ее поверхности появляется пленка.

Читайте далее

Коронавирусная аптечка: как лечить COVID-19 дома?

Что делать, когда больницы переполнены, до врача не дозвониться, а состояние подозрительно похоже на заражение тем самым коронавирусом?

Компрессионные чулки: как правильно выбрать и носить?

Для чего используются компрессионные чулки?

Компрессионный трикотаж для лечения вен

При болезнях вен врачи рекомендуют компрессионный трикотаж. Чем он помогает и как подобрать подходящий

Лечение вен: выбор и уход за компрессионным трикотажем

Компрессионный трикотаж помогает справляться с болезнями вен. Как его выбрать и какой уход понадобится

Развлечения для малыша в ванной

Дети любят купаться. Вода – это идеальная среда для здоровья и развития крохи. Родители должны только помочь малышу освоиться в ней.

Опубликовано 21.10.2018 00:04, обновлено 13.12.2019 13:44

Рейтинг статьи:

5,0

Читайте такжеBCAA в виде БАД популярны среди спортсменов. В этой статье разберемся, что это такое и чем BCAA могут быть полезны.

---

Содержание

Что такое BCAA и причем тут генетика

Для нормальной жизнедеятельности организму необходимы аминокислоты – строительные блоки для белков.

Организм человека может синтезировать только 13 из 21 необходимых для жизни аминокислот. Остальные 9 незаменимых аминокислот можно получить только через пищу или пищевые добавки.

BCAA (от англ. "branched-chain amino acids") — комплекс из трех незаменимых аминокислот с разветвленной боковой цепью. Это изолейцин, валин и лейцин. Они составляют 35% аминокислот в мышцах.

3 аминокислоты BCAA

Изолейцин Нормализует уровень сахара в крови, способствует восстановлению мышечной ткани и важен для синтеза гемоглобина. Валин Повышает скорость роста мышц, ускоряет процесс их восстановления и заживления. Лейцин Восстанавливает кожу и мышцы, способствует синтезу белка.

Эти аминокислоты незаменимы при занятиях спортом, так как дают мышцам дополнительную энергию. В отличие от большинства других аминокислот, BCAA в основном метаболизируются не в печени, а в мышцах. Это является основной особенностью BCAA.

Также, BCAA регулируют процессы биосинтеза белка и биологически активных веществ: медиаторов, гормонов, иммуноглобулинов, цитокинов, хемокинов, белков острой фазы.

Кроме того, BCAA действуют как доноры азота для синтеза других аминокислот, таких как глутамин, которые важны для поддержания функции иммунных клеток.

Уровень аминокислоты в крови говорит о том, насколько клетки и ткани восприимчивы к ней.

Поскольку аминокислоты необходимы для роста мышечной ткани, это может сказаться на спортивных результатах.

На уровни валина и лейцина в крови влияют генетические факторы. С помощью Генетического теста Атлас можно узнать, как хорошо ваш организм усваивает эти аминокислоты.

Незаменимые аминокислоты могут поступать в организм только с пищей.

BCAA составляют до 50% всех незаменимых аминокислот в продуктах питания. Они содержатся в продуктах животного происхождения: мясе, молоке, рыбе, яйцах. Также BCAA есть в растительной пище: бобовых, семенах, орехах и зерновых.

Кому и как принимать BCAA

Добавки с BCAA часто принимают бодибилдеры, чтобы снизить содержание жира в организме. Также, добавку используют спортсмены во время тяжелых нагрузок и соревнований, чтобы сохранить выносливость.

Аминокислоты BCAA приобрели известность и в кругу начинающих спортсменов. Производители приписывают этой добавке много заманчивых эффектов:

Повышение силовой выносливости.Избавление от лишнего жира.Ускорение роста и восстановления мышц.Уменьшение боли в мышцах после интенсивной тренировки.

Попытаемся разобраться, так ли всемогуща эта добавка.

Помогают ли BCAA нарастить мышцы

Лейцин воздействует на сигнальный каскад внутри клеток, который приводит к синтезу белка. Это ускоряет наращивание мышц и замедляет их распад.

Добавки с BCAA также могут замедлить потерю мышечной массы при хронических заболеваниях и в пожилом возрасте.

Однако, исследования на здоровых людях показывают, что порошковый протеин дает лучшие результаты для роста мышц по сравнению с BCAA.

Здоровым людям со средним уровнем физических нагрузок добавка с BCAA не обеспечит больше преимуществ для наращивания мышц, чем прием порошкового протеина или питание с достаточным содержанием белка.

Снижают ли добавки с BCAA боль в мышцах

Исследования показывают, что в крови тех, кто принимает BCAA, меньше креатинкиназы. Это фермент, который указывает на повреждения волокон в мышцах.

Аминокислоты BCAA повышают синтез белка во время интенсивных тренировок. Также, валин, лейцин и изолейцин сохраняют целостность мышечных волокон, что помогает уменьшить мышечную боль после тренировки.

Влияет ли прием BCAA на иммунитет

Иммунная система отвечает за защиту организма от патогенов и других вредных воздействий.

Исследования на клеточных культурах показали, что BCAA необходимы клеткам иммунной системы — лимфоцитам, для синтеза белка и деления. У мышей диетическое ограничение BCAA увеличивает восприимчивость к патогенам.

Исследования на лошадях показали улучшение многих показателей иммунного статуса в группе лошадей, получающих дополнительно ВСАА.

Чтобы с уверенностью утверждать, что прием BCAA улучшает иммунитет у человека, нужны дополнительные исследования.

Стоит ли принимать BCAA и как это делать правильно

BCAA пригодятся тем, кому предстоят изматывающие физические нагрузки. В остальных случаях лучше предпочесть добавке источники аминокислот из пищи.

Для приема BCAA нет серьезных противопоказаний, кроме периода беременности и лактации.

С осторожностью стоит принимать эту добавку при заболеваниях пищеварительной системы, печени и почек.

Во многих исследованиях была показана связь высокого уровня ВСАА в крови с возникновением инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа.

Поэтому пациентам с преддиабетом и сахарным диабетом 2 типа необходимо проконсультироваться с врачом прежде, чем принимать добавки, содержащие ВСАА.

BCAA безопасны для здоровья, если соблюдать необходимую дозировку. Однако, неправильное их использование может привести к неприятным побочным эффектам.

Низкое качество добавки может привести к аллергии и отравлению, а регулярная передозировка – нарушить всасывание этих аминокислот из продуктов питания.

Добавки с BCAA содержат лейцин, изолейцин и валин в пропорциях 2:1:1.

При высоких нагрузках можно принимать BCAA в пропорции 4:1:1. Более высокие содержания лейцина в добавке могут нарушить синтез белка в организме. Выпускаются BCAA в капсулах и в виде порошка.

Единой точной дозировки для всех нет. Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 0,37 г/кг BCAA в день.

Оптимальная разовая доза аминокислот BCAA составляет 5–10 граммов, 1–3 раза в сутки.

Важно следовать инструкциям производителя и не превышать рекомендуемую суточную дозу. Во время тяжелых нагрузок и после них нужно принимать по 2–4 г биологически активной добавки с BCAA в час, не превышая 20 г в сутки.

Помогают ли BCAA похудеть

BCAA стимулируют выброс в кровь инсулина, что помогает быстрее доставить питательные вещества к клеткам. Такой механизм может быть полезен во время низкокалорийных диет.

Также, BCAA стимулируют выработку лептина – гормона сытости. За синтез лептина отвечает жировая ткань.

Когда человек худеет, количество лептина сокращается. В результате повышается аппетит и замедляются обменные процессы. Аминокислоты BCAA помогают справиться с этим, «обманывая» мозг: организм думает, что объем потребляемой пищи не изменился, и усиливать голод не нужно.

Употребляя аминокислоты BCAA между обычными приемами пищи или вместо них, похудеть не удастся.

Потребность в этих аминокислотах возрастает при повышенной физической нагрузке и изнуряющих тренировках.

Сами по себе BCAA не помогут похудеть. Результаты появятся только при сочетании с тренировками и сбалансированным питанием.

С помощью Генетического теста Атлас вы можете получить советы по здоровому питанию и образу жизни, подобранные специально для вас.

Calder P.C., Branched-chain amino acids and immunity, 2006 Avruch J., Long X., Ortiz-Vega S. et al, Amino acid regulation of TOR complex 1, 2009 Wolfe R.R, Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality?, 2017 Kerksick C.M., Wilborn C.D., Roberts M.D., et al, ISSN exercise sports nutrition review update: research recommendations, 2018 Shimomura, Y., Murakami, T., Nakai, N., Nagasaki, M., Harris, R. A, Exercise promotes BCAA catabolism: effects of BCAA supplementation on skeletal muscle during exercise, 2004 Fouré A., Bendahan D., Is Branched-Chain Amino Acids Supplementation an Efficient Nutritional Strategy to Alleviate Skeletal Muscle Damage? A Systematic Review, 2017 Holeček, M., Branched-chain amino acids in health and disease: metabolism, alterations in blood plasma, and as supplements, 2018 Поделиться статьей