Врач Садыков назвал ошибку, превращающую блины в отраву
Гастроэнтеролог и диетолог Рустем Садыков поделился советами по выбору правильного масла для жарки блинов и рассказывает о некоторых полезных вариантах начинок. Он назвал ключевую ошибку, которая может превратить блюдо в отраву.
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33', blockId: 'R-A-117754-33' }) })
Источник изображения: pxhere
Садыков порекомендовал избегать сливочного масла. При перегреве оно может выделять канцерогены. Вместо него рекомендуется использовать рафинированное подсолнечное, оливковое, масло гхи или кокосовое масло. Топленое сало также подходит для жарки блинов.
Источник: doctorpiter.ru
Яндекс новости 📅 Вчера, 19:25 (window); window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-6081369-1", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-6081369-1", "type": "feed" }) })
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33', blockId: 'R-A-117754-33' }) })
Источник изображения: pxhere
Садыков порекомендовал избегать сливочного масла. При перегреве оно может выделять канцерогены. Вместо него рекомендуется использовать рафинированное подсолнечное, оливковое, масло гхи или кокосовое масло. Топленое сало также подходит для жарки блинов.
Стоит ограничить сладкие начинки. Мед, сгущенка и варенье увеличивают калорийность блинов и могут вызвать чувство обжорства. Кроме этого, следует быть осторожными с горячими блинами. Они могут вызвать дискомфорт в желудке, поэтому лучше дождаться остывания перед их употреблением.
Тому, кто придерживается диеты, необходимо избегать глютена и молока. В таком случае блины можно приготовить из кефира и цельнозерновой муки. В качестве начинки можно использовать нежирный творог, рыбу, икру, грибы, овощи, свежие фрукты и ягоды.
Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), «Совет матерей и жен», Алтайская краевая общественная просветительская организация в сфере охраны здоровья «Выбор», Фонд «Центр гражданского анализа и независимых исследований «ГРАНИ» признаны в РФ иностранными агентами. Автор: Валерия ОрловаИсточник: doctorpiter.ru
Яндекс новости 📅 Вчера, 19:25 (window); window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-6081369-1", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-6081369-1", "type": "feed" }) })