Врач Умнов предупредил о вреде куриной печени
window.yaContextCb.push(()=>{
Ya.Context.AdvManager.render({
renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33',
blockId: 'R-A-117754-33'
})
})
Источник изображения: pexels.com
Так, медик отметил, что куриное мясо не зря является самым распространенным на планете. Ведь оно прекрасно сочетается с самыми разнообразными гарнирами, хорошо вписывается в составы салатов и многих других блюд. Кроме того, мясо курицы прекрасно усваивается не только в организме взрослых людей, но и детей. Поэтому врачи утверждают, что его можно употреблять в пищу ежедневно, ведь в нем содержится большое количество полезных витаминов, фосфора, цинка, железа, магния, калия и прочих микроэлементов.
«Более жирные части курицы, к примеру, бедра, могут быть полезными для кожи, ногтей и волос за счет насыщенных кислот. Кроме того, давно известно, что курица – диетический продукт, который точно не добавит лишних килограммов. Главное лишь правильно ее готовить – печь или тушить», - добавил специалист.
Но все это касается именно мяса курицы, а когда дело доходит до субпродуктов, которые также имеют определенную популярность, ситуация немного меняется. Например, включать их в ежедневный рацион питания точно не стоит, предупреждает врач.
К примеру, куриная гузка и легкие могут содержать в своем составе паразитов или вредные бактерии, уничтожить которые не получится даже если человек будет очень тщательно запекать или жарить продукт. Кроме того, есть и некоторые предостережения по поводу куриной печени. Нет, никаких паразитов в ней найти не получится, напротив, она богата железом и витамином В12. Но, несмотря на эту пользу, есть печень следует в ограниченных количествах.
«Дело в том, что в печени курицы очень много холестерина, а это может представлять опасность для людей с больными почками, гастритом или язвой желудка. Также важно помнить о том, что куриная печень противопоказана детям в возрасте до трех лет», - добавил Умнов.
Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Центр Т, Фонд «Центр гражданского анализа и независимых исследований «ГРАНИ» признаны в РФ иностранными агентами. Автор: Михаил СосновскийИсточник: doctorpiter.ru
Яндекс новости 📅 Сегодня, 21:06 (window); window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-6081369-1", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-6081369-1", "type": "feed" }) })
